Beim stirln in Rezepten bremste ich ruckartig! M e l o n e n k a v i a r. Komisch. Ich kenne Melone oder Kaviar. Oder Melone mit Kaviar. Oder Kaviar auf Melone. Von mir aus auch Kaviar auf geeistem Melonentrallala Spiegel. Aber keinen Melonenkaviar.
so soll es funktionieren
Gut. Also das ist eine Melone. Deren Fleisch wird zergatscht und dann mit zwei verschiedenen Chemikalien in eine Form gezwungen, die ihr gar nicht so fremd ist. Nämlich Kugerln. Aber eben gaaaaaanz kleine Kugerln.
Von den Chemikalien braucht man enorm wenig. Nur wo dieses enorm wenige herbekommen? Aus der Apotheke vielleicht?
Die Drogistin meines Vertrauens war absolut hilfsbereit. Nachdem sie sich anhand des Rezepts von Ferran Adrià vergewisserte, dass ich weder damit handeln noch Sprengstoff basteln wollte (zumindest nicht absichtlich) machten wir uns ans bestellen.
Bei meinem ersten Besuch in der Apotheke klang alles ganz wunderbar. 10 dag von einem, 5 dag vom anderen Giftschrankzeugs - Kosten ca 10,- Euro, Liefertermin: übermorgen. Perfekt.
Bei der Abholung stieß ich auf Probleme. Die Mindestabnahmemenge hatte sich leicht erhöht. Von 10 dag auf 50 dag. Hmmmm - naja.
Ein intensiver Blick auf die Etiketten ließ mich irgendwie stutzig werden. Die Braunalge - ok. Aber dieses Kalciumirgendwas - das hieß meiner Meinung nach im Rezept anders.
Wir stellten dann gemeinsam fest, dass ich gerade ein wunderbares Mittel zum Eingipsen eines Penises in Händen hielt. Da ich aber gerade keinen solchen, weder in gebrochenem noch anderen Zustand zur Hand hatte, entschied ich mich auf das richtige Kalcium Zeug zu warten.
so soll es funktionieren
Gut. Also das ist eine Melone. Deren Fleisch wird zergatscht und dann mit zwei verschiedenen Chemikalien in eine Form gezwungen, die ihr gar nicht so fremd ist. Nämlich Kugerln. Aber eben gaaaaaanz kleine Kugerln.
Von den Chemikalien braucht man enorm wenig. Nur wo dieses enorm wenige herbekommen? Aus der Apotheke vielleicht?
Die Drogistin meines Vertrauens war absolut hilfsbereit. Nachdem sie sich anhand des Rezepts von Ferran Adrià vergewisserte, dass ich weder damit handeln noch Sprengstoff basteln wollte (zumindest nicht absichtlich) machten wir uns ans bestellen.
Bei meinem ersten Besuch in der Apotheke klang alles ganz wunderbar. 10 dag von einem, 5 dag vom anderen Giftschrankzeugs - Kosten ca 10,- Euro, Liefertermin: übermorgen. Perfekt.
Bei der Abholung stieß ich auf Probleme. Die Mindestabnahmemenge hatte sich leicht erhöht. Von 10 dag auf 50 dag. Hmmmm - naja.
Ein intensiver Blick auf die Etiketten ließ mich irgendwie stutzig werden. Die Braunalge - ok. Aber dieses Kalciumirgendwas - das hieß meiner Meinung nach im Rezept anders.
Wir stellten dann gemeinsam fest, dass ich gerade ein wunderbares Mittel zum Eingipsen eines Penises in Händen hielt. Da ich aber gerade keinen solchen, weder in gebrochenem noch anderen Zustand zur Hand hatte, entschied ich mich auf das richtige Kalcium Zeug zu warten.Zwei Tage später bekam ich eine Riesendose Kalciumchlorid. Wir wissen bereits: Änderung der Mindestabnahmemenge. Ein Mittel daheim eines da - was ist besser? Das daheim wegwerfen oder die Riesendose zur anderen Riesendose gesellen? Kostenpunkt mittlerweile 42,- Euro.
Natürlich sind zwei Dosen besser als eine alleine. Wer will schon alleine sein?
Braunalgen und Kalciumchlorid stehen jetzt mal im Regal. Bald bekommt ihr die Schilderung was dann passierte.
Bis dann schönes Kochen, Essen, Sterne gucken Eure **Su
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